酒店运营管理营销培训课程

   

课程大纲:

一、酒店管理基础培训

二、酒店人力资源管理培训

三、酒店市场营销管理培训

四、酒店服务体系管理培训 

1、礼节、礼貌、礼仪;2、仪容仪表;3、酒店员工服务意识;4、员工心态培训与管理。

五、酒店前厅部管理培训

1、 岗位职责培训;2、工作程序培训;3、 问询、代办工作程序;4、 总机电话接听、转接程序及要求;5、 酒店客房预定;6、 商务中心日常操作程序;7、 各岗位、各业务技能的服务质量标准;8、 酒店账务管理系统的功能操作使用;9、 前台安全操作管理规范。

六、客房部管理培训

1、客房部在酒店中的位置;2、客房部各岗位职责 ;3、房态的认识及标示;4、客房清洁工作程序及质量标准;5、VIP的接待规格及服务程6、房务中心工作程序;7、客房安全管理规范;8、 客房质量检查验收标准;9、 客房服务效率标准;10、 客房洗衣的收取要求及注意事项;11、 客房综合知识培训。

七、保安部管理培训

八、餐饮部管理培训

九、工程部管理培训